Nasce a Varese nel 1769. Allievo, a Pavia, di Lazzaro Spallanzani, Antonio Scarpa e Pietro Frank, si laurea in medicina nel 1792. Entusiastico ammiratore di Jenner, diviene fautore infaticabile della vaccinazione contro il vaiolo che diffonde, in tempi brevi, in tutto il Lombardo-Veneto. Considerato igienista di grande valore, si occupa della lotta contro la malaria e conduce studi sulle qualità disinfettanti del cloro. Sacco muore a Milano nel 1836. Tra le sue opere ricordiamo: Osservazioni pratiche sull’uso del vaiuolo vaccino come preservazione del vaiuolo umano. Milano, 1800 e il Trattato della vaccinazione con osservazioni sul giavardo e vaiuolo pecorino. Milano, 1809.